Sibuk berbisnis

Assalamualaikum.

Cikjah janji nak kongsikan tempat makan best sekitar Selangor-KL tapi belum sempat. Agak kalut menyesuaikan diri dengan jawatan baru ---> Homemaker!

Selain itu kami jugak berjualan minuman kesihatan Kunyit Asam & Kunyit Asam Sirih. Kalau nak beli boleh lah whatsapp 0124007233.

Alahai takde plak gambar dalam laptop ni.. tak apa ampa whatsapp je no di atas nanti minta orang tu send gambar kunyit asam.


KHASIAT KUNYIT ASAM;

1) Menghilangkan bau badan.

2) Melancar haid.

3) Mengurangkang senggugut dan keputihan.

4) Menghaluskan kulit.

5) Melangsingkan badan.


Sekian, perkongsian dari kami :-) 

Cap Cinta

Keropok atau kerupuk ikan Cap Cinta. Bukan Cinta Kolestrol atau cinta 3 segi okay.. hiii 


Mana la tau ada sesiapa yang datang ke Indonesia dan sedang tercari-cari ole-ole untuk di bawa pulang, keropok ikan tenggiri cap cinta mungkin jadi pilihan. Tak semua keropok ikan sedap tau. Ini macam amplang kalau di Sabah cuma bentuknya saja berbeza.

Ini antara keropok ikan yang sedap yang pernah Jah makan. Yang ni Jah beli di kedai makan (Kedai Asam Pedas Mak Munah, Tanjung Riau Batam). Tapi label pada keropok ni menyatakan ianya dari Karimun.

Sesiapa yang "terjumpa" keropok Cap Cinta ni boleh la beli ye. Sedap... :)

Ayam Goreng Fatmawati

Selamat berhujung minggu semua :)

Apa aktiviti ampa di hujung minggu? Jah kerja hari ni; sekarang waktu makan siang. Kali ini Jah bersiaran dari Bandar Lampung, Sumatera sekembali dari kampung halaman setelah merehatkan minda dan menenangkan jiwaku ini. ahaakks

Jah nak berkongsi foto percubaan pertama kami makan di Restoran Ayam Goreng Fatmawati seminggu sebelum kami pulang bercuti hari tu. Restoran ini terletak di Megamall, Batam Center. Walaupun nama restoran ni "Ayam Goreng" tetapi juga menu lain seperti seafood dan lain-lain cuma menu utamanya ialah ayam goreng sebab itu lah namanya Ayam Goreng Fatmawati.

Ada beberapa jenis ayam; ada bumbu gulai dan bumbu apa ntah satu lagi. Dah tak ingat pulak. Lepas kita pilih mana yang kita nak, dia akan goreng sebab yang di "display" tu separuh masak (belum goreng) tetapi seperti telah di kukus separuh masak dengan bumbu (rempah /rencah) tertentu.

Selain ayam ada juga udang, cumi (sotong), lele (ikan keli) dan kerang.

Organ dalaman sapi (lembu) ada limpa, usus bagai.

Organ dalaman ayam juga; hati, pedal dan lain-lain.

Ulaman mentah.

Ulaman celur. Sedap oooo wortel (carrot) celur tu. First time Jah makan. Peria pun sedap. Dah hilang / kurang pahitnya.

Lauk lain seperti terung berlada. Banyak tray dah kosong sebab kami makan agak lambat.

Aneka jenis sambal. Nak yang biasa atau extra pedas semuanya ada. Jah paling suka sambal mangga dia yang enak!

Perut dah kenyang balik rumah cari bantal :)

Kereta Sewa di Batam

Sempena anniversary Jah di Batam, suka untuk Jah share dengan kawan-kawan atau sesiapa sahaja tentang perkhidmatan kereta sewa di Batam sama ada ampa nak datang bercuti atau ada tugasan rasmi di sini .

Pelbagai jenis kereta disediakan dan yang paling famous ialah Avanza dan Innova. Walau bagaimanapun kalau ampa nak datang dalam big group, van pun ada. Boleh pilih sama ada nak pandu sendiri atau nak pakej sekali dengan supir (pemandu).

Jangan khuatir macam mana nak ambil kereta sebaik sahaja tiba di sini? Kalau ampa datang dengan pesawat (flight), tuan punya kereta akan pass kan kereta kepada ampa di bandara (airport) dan kalau ampa mai dengan menaiki feri, dia akan tunggu ampa di ferry terminal.

Kadar sewa ampa tanyalah atau rundinglah sendiri dengan dia ok. Cuma nak ingatkan dia tak ada kena mengena dengan Jah sama ada rakan kongsi /sepupu / jiran tetangga atau apa-apa. Sekadar mempromosikan secara PERCUMA perkhidmatan yang company Jah gunakan. 

Ok. Kalau berminat untuk menyewa kereta ampa boleh la call adik Hengky. 

Welcome to Batam :)

Cornetto Mini

Ampa suka ais krim tak? Rugi tau siapa yang tak suka ais krim. Walau bagaimanapun tak boleh la makan ais krim setiap hari kan. Sekadar lama-lama sekali tu ok la..

Balik kerja singgah mini mart dah tak tau sangat nak beli apa, kami pun beli la Cornetto Mini. Comel je ais krim nya seperti yang tertera pada kotak di bawah.

Setiap kotak ada 2 'flavors' berlainan. Jah pilih Tiramisu & Dark Chocolate.

Ampa jangan risau bukan Jah makan sorang tapi buat spare untuk adik waiter yang mai hantar makanan untuk kami. InshaAllah selagi kami punya masa untuk di singgah di mini mart atau outing ke mall kami pasti akan cari sesuatu untuk depa. Sekurang-kurangnya buah, puding atau apa saja.

Tak sampai hati bila orang tu hampir setiap hari bawakan makanan untuk kita sampai ke bilik pulak tu sedangkan dia tak merasa apa yang kita makan. hmm

Bukan nak kata kami baik tapi kami pun 'belajar' dari orang lain. Dulu awal-awal Jah tak pernah bagi apa-apa jugak untuk adik-adik ni tapi sejak 1 malam tu sorang waiter ni hantarkan dinner untuk Jah dan Jah terpandang ada coklat dalam tray makanan tu masa tu terus terlintas di fikiran mesti orang yang dia hantarkan makanan sebelum Jah yang kasi coklat tu.

Dari perbuatan baik orang tu Jah teladani. Lebih baik memberi walaupun sedikit. Moga Allah rahmati orang yang ajari aku tentang perbuatan memberi ini walaupun Jah tak tahu siapa dia. 

The Body Shop

Beberapa malam lepas, balik kerja kami ikut member pi nongkrong di Kepri Mall, Batam. Sambil nongkrong dan borak-borak, mata ni melilau ke The Body Shop yang bertentangan cafe tempat kami lepak tu. Mula-mula jeling-jeling dari jauh lepas tu mesti la nak singgah kan.

Geram betul Jah tengok longgokan body care products banyak-banyak dalam bakul tu. Satu pun lambat habis, apatah lagi sebanyak yang dalam bakul tu kan. Mau sampai pencen pun guna tak habis! Kalau tak guna lagi-lagi la tak habis kan? haha

CikJah mula jatuh hati dengan The Body Shop products sejak kami dapat strawberry set untuk lucky draw kira-kira 2 tahun lepas. Tapi bukan bermakna kami guna produk dia dari kepala sampai ke kaki. Jah suka strawberry body polish & salt body scrub. Memang terbaik!

*Nongkrong = lepak.

Pempek Pak Raden

Hujan-hujan ni sedapnya aih kalau dapat makan keropok lekor panas. Nak pula keropok lekor Terengganu yang banyak ikan. Glupps telan liur Jah dibuatnya.

Di Batam ni tak pernah pulak jumpa keropok lekor. Pempek ada la.. Sama sedap macam keropok lekor cuma bezanya, keropok lekor diperbuat menggunakan ikan dan tepung semata-mata tetapi pempek ada yang kosong (ikan + tepung) dan ada yang dicampurkan telur, bawang dan sebagainya.

Pempek Pak Raden antara restoran pempek yang terkenal di Indonesia bukan sahaja di Batam.

Pempek boleh didapati dalam pelbagai bentuk dan rasa. Di dalam pinggan di atas (bawah paling kiri), yang berwarna kuning tu ialah telur.

Cara nak makan pempek ni, bumbunya dicampurkan dengan hirisan timun. Bumbunya tu ala-ala lada serbuk tapi kawan Jah kata ada campuran udang kering sebab tu la rasanya enak.

Masukkan kuah kicapnya. Kuah kicap ni pedas banget dong. Mesti banyak cabai rawit (cili api) tapi ianya dikisar halus sebab rasa pedas tapi tak kelihatan cilinya.

Tadaa..

Lepas tu masukkan lah pempek mana yang kita nak dan makan...

Nanti kalau ampa mai ke Batam atau mana-mana bahagian di Indonesia ni jangan lupa cuba Pempek Pak Raden tau. Sedap ooo....

Dian Pelangi

Dian Pelangi bukan Dian P.Ramlee..

Hari tu teammate Jah bawa kami ke Dian Pelangi sebab isteri dia nak beli shawl.. Kami pun tak tahu yang butik ni wujud di Batam. Di Kuala Lumpur pun ada satu outlet DP ni iaitu terletak di Bangsar.

Shawl dia ok dari segi fabric dan design nya tapi ampa abaikan lah cara model tu menggayakan tudung tu kalau ampa tak suka hiii. Yela sebab 1 tudung boleh digayakan dengan 101 macam gaya. Terpulang pada masing-masing la kan..

Tudung dia ok di mata CikJah tapi tidak baju-bajunya :p Maksud Jah dari segi fashion yang di bawakan tapi fabric dia memang berkualiti.

Keluar je dari butik ni; pekerjanya pun alihkan sign ke TUTUP.

Tea Tree Spa dihatiku

I'm a spa lover.. 

Bercakap pasal spa ni kan, bukan sebarang spa kita boleh redah dan bukan semua spa akan kena dengan "selera" kita. Banyak faktor yang perlu di ambil kira untuk memilih sesuatu spa sebagai spa pilihan hati.. Antaranya ialah faktor keselesaan (kondisi spa), jarak dengan rumah / tempat tinggal, lokasi spa (di shopping mall, di deretan rumah kedai atau di lokasi khas), faktor budget dan terapist. Nanti CikJah buat entry khas tentang faktor-faktor ini berdasarkan pengalaman dan pendapat Jah okay..


Lani Jah nak cakap pasal spa pilihan hatiku... Tea Tree Spa, Holiday Inn Resort Batam.

Ada segelintir orang yang berfikiran atau membayangkan spa lover itu semestinya putih gebu orangnya. Eh eh tak semestinya tau! Hati-hati bila berkata-kata, kecik la hati orang yang hitam lagi manis macam CikJah ni kalau dengar statement tu :(


Tujuan kita berspa ni adalah untuk mengekalkan kesihatan dan kecantikan anugerah ilahi.


Menjengah masuk ke treatment room, selipar di bawah menanti untuk disarungkan oleh sang puteri..

Rawatan dimulakan dengan rendaman kaki dengan menggunakan garam. Air garam yang agak suam memang mendamaikan. Nak nak pula kaki yang sepanjang hari berbungkus dalam safety boots macam kami.

Katil serba ringkas ini memang tak dapat menghuraikan nikmatnya berspa. Badan yang keletihan bekerja sepanjang hari, kena pula waktu assignment berjujuk sehingga terpaksa bekerja 7 hari seminggu dan 30 hari sebulan. Apa pun tak baik merungut sebab dengan nikmat rezeki itulah Jah membayar hutang-piutang dan berkongsi dengan orang sekeliling. Hanya kalimah Alhamdulillah dapat mewakilkan segalanya.

My favorite treatment at Tea Tree Spa ialah hair spa. Pernah seorang therapist tu tegur Jah. Eh bu baru aja kamu bikin hair spa.. gak bagus terlalu kerap. kweng kweng kweng. Lani Jah dah tau, walaupun suka macam mana pun, I have to limit it only 1 time a month :p


Kalau Yah pula, her favorite treatment is Javanese massage. I know her well. Dulu berulangkali dia dok promote Javanese massage sampai la Jah mencubanya. Bagus. Itu je satu perkataan yang Jah boleh guna to describe it.





Ini bukan rumah hantu tau tapi villa yang digunakan sebagai tempat rawatan. Cuak gak Jah masa nak snap gambar malam-malam. Mana tau kang terpajak hantu handsome depan mata, mau pengsan Jah di tempat kejadian huuuu

Cantikkan atap dia dari dalam villa.          

Siap berspa, balik ke receptionist lobby boleh lepak-lepak sambil minum. Ada 2 pilihan sama ada kunyit asam atau ginger tea. Kunyit asam semestinya pilihan Jah. Tapi malam tu buat pertama kalinya mbak tu hidangkan kunyit asam ais. Jah prefer yang suam tapi tak pe lah den pasrah aja; tak mau ngada-ngada. heeee

Ringkas dan klasik je kotak tisu kayu ni. I like it!

Ala-ala bunga rampai gitu walaupun tak ada bunganya haha. Daun pandan dipotong halus. Leh la sapa nak ambil idea ini untuk wangikan bilik ampa.

Depa tengah ada promo seperti di bawah tapi Jah tak pernah cuba pun.

Jah pi spa tak bermakna kami buat treatment from head to toe. Biasanya kami buat 1 per satu or selected treatment aja bergantung kepada keperluan dan mood kami. Apa yang best nya I get 30% discount for all treatments except yang tengah promo. Discounted price will be given for long stay customers. 

Apa yang Jah boleh simpulkan di sini, Jah pasti merindui spa dan nasi padang bila Jah kembali berkhidmat di tanah air sendiri tahun depan. InshaAllah.


Walaupun entry ini tidak dapat menzahirkan kepuasan hatiku, sekurang-kurangnya ia boleh jadi kenangan untuk Jah. Jah pernah berspa di Sheraton dan Novotel masa Jah tinggal di Bandar Lampung, Sumatera dulu tapi tetap tak dapat tandingi Tea Tree Spa ini.

Nasi Lemak Pak Nasser

Dua minggu lepas, Jah terbang ke Kuala Lumpur untuk menghadiri majlis perkahwinan seorang kawan baik. Kebetulan kami memang cuti hujung minggu aka tak sibuk pada masa tu. 

Sebenarnya dah lama CikJah tak dapat menghadirkan diri di hari bahagia kawan-kawan. Bukan tak mau pi, tetapi komitmen kerja kami yang memang tak boleh ditinggalkan kalau tak ada yang menggantikan. huhu

Ampa nak tau tak, buat pertama kalinya CikJah pilih untuk naik feri dari Batam ke Johor Bharu (Stulang Laut) gara-gara nak jimat. Kami beli tiket promo AirAsia JB-KL-JB pada harga rm209 termasuk makanan untuk 2 hala.

Perjalanan dengan feri mengambil masa 1 jam 50 minit weh! Kami memang tidur jela sepanjang perjalanan. Sampai di The Zone Ferry Terminal, Stulang Laut, kawan kami jemput dan bawa kami ke rumah dia di Kulai.

JB-Kulai tak ada la jauh mana pun tapi oleh kerana CikJah sampai JB waktu orang balik kerja, memang sesak ya amat la. Kami mengambil masa 1 jam 30 minit untuk sampai ke Kulai. Lepak di rumah kawan kami, mak dia ajak dinner tak sampai hati pula nak tolak.

Pendek kata, kami lambat keluar dari rumah dia untuk ke Senai Airport walaupun hanya mengambil masa 15 minit! Yang menjadi masalahnya, CikJah memang tak check in online dan sememangnya kami tak pernah check in online! tak pernah! Sampai je di airport memang dah tak boleh nak check in. Check in counter will be closed 1 hour before departure time.

Cuak weh! Kalau mak kami tau, memang kena la kami! haha

Mau tak nya, time management hancus! But from positive side, kami akan belajar untuk buat online check in. Yela kami kan budak kampung... nak pulak tak berapa nak celik IT :p

Alhamdulillah kami selamat juga sampai KL. Terpaksa beli tiket lain! Apa pun terima kasih Malindo. Pertama kali naik, pesawatnya comel macam Firefly.

Buang yang keruh dan ambil yang jernih. Bagi perjalanan pulang semula ke JB, memang awal-awal lagi CikJah dah buat online check in. 

Jom layan keindahan alam ciptaan Ilahi..

Niat asal kami nak cerita bab nasi lemak Pak Nasser tapi jadi sesi luahan perasaan la pulak. Kononnya CikJah booking makanan sekali takut kami tak sempat sarapan, ternyata ada insan berhati mulia bukan saja sebelum 5 pagi dah bangun untuk pi hantar kami di LCCT malah belanja kami sarapan pagi di lapangan terbang juga. Terima kasih sebab belanja kami :) 

Ini rupa nasi lemak Pak Nasser. Jah pun tak kenal siapa Pak Nasser heee

Rasa nasi lemak ni biasa-biasa saja. Boleh la untuk alas perut bagi mengelakkan gastrik dan lain-lain.

Lain kali kalau terbang dengan local flight, kami tak tempah dah kot makanan sebabnya baru sempat jamah beberapa sudu dah nak landing. haha Yela waktu flight baru naik mana la depa nak hidang lagi kan makanan. Bila lampu pemasangan tali pinggan keledar dimatikan / dipadamkan baru la pramugari / pramugara akan mula hidangkan makanan.

Warung Cobain

Menghabiskan hujung minggu di Nagoya Hill untuk mencari barangan keperluan beberapa minggu lepas, CikJah berpeluang untuk makan tengahari di Warung Cobain.

Warung Cobain ini terletak di Nagoya Hill food street iaitu di Nagoya Hill Shopping Center, Batam. Restoran ini juga mempunyai cawangan di Megamall Shopping Mall, Batam Center.

Kami pilih untuk duduk menghadap dinding, tak nampak pelanggan atau pelayan restoran lalu lalang. Dengan ketinggian Jah yang tak berapa nak tinggi ni, walaupun ada cermin di depan mata, penglihatan atau mata kami masih di bawah paras cermin :)

Oleh kerana nak cepat, Jah hanya makan menu yang ringkas dan tak perlu fikir panjang :)

Mai CikJah kongsikan antara menu yang kami makan..

Nasi putih

Ayam goreng

Ini ayam goreng biasa tau bukan ayam penyet. Cuma dia tabur kriok kriok di atasnya jadi nampak la macam ayam penyet. Bagi sesiapa yang belum tahu, beza ayam penyet dengan ayam goreng biasa ialah ayam penyet ialah ayam yang direbus dengan air nyior / air kelapa bersama bumbunya sehingga separuh masak sebelum ia digoreng.

Sambal terung

Semasa nak memesan makanan, Jah pesan sambal terung sebab kami bayangkan ia adalah sambal tumis terung tetapi ternyata sampai terung hijau mentah ni rupanya. Terkedu juga la sekejap Jah dibuatnya hee

Apa pun kami pasrah. Sambal mentah ni memang pedas sebab dia gunakan cabei rawet (cili api / cabai melaka).

Tempe & tauhu

Tempe dan tauhu sememangnya kegemaran CikJah. Rugi tau sapa yang tak suka tempe dan tauhu sebab ianya ringkas, berkhasiat lagi sedap.

Minuman pula CikJah pilih soda gembira. Sirap + susu pekat manis + air soda. Gembiranya tu Jah pun tak tau mai dari mana :)


Haa lupa nak cerita kat ampa, gara-gara makan sambal terung yang pedas banget tu buat perut Jah memulas-mulas dan sakit ya amat dari maghrib sampai la ke tengah malam. Mungkin perut Kelantan celup kami ni tak tahan pedas kot.

Daun Piring

Hari ini CikJah nak berkongsi cerita tentang daun piring atau daun pinggan. Bukan pinggan berbentuk atau bercorak daun pisang seperti yang biasa ditemui di restoran makanan India tetapi daun yang berbentuk piring.

         

Dulu semasa zaman kanak-kanak, Jah dan kakak main masak-masak kami petik daun piring ni la tepi rumah Mak Lang untuk dijadikan piring lauk. Tapi sekarang daun tu dah tak ada lagi di kampung kami. 

Bila CikJah ditugaskan di Batam, banyak pula pokok daun piring ni ditanam di kawasan hotel. Ia betul-betul mengimbau nostalgia zaman kanak-kanak kami.

Bukan sekadar ditanam di sekiling hotel malah turun digunakan sebagai dekorasi dipinggan makan. Dulu-dulu kami sekadar bermain tanpa mengetahui sama ada daun ini beracun atau tidak. Ternyatalah ia bukan sekadar imaginasi kami semasa kanak-kanak malah benar-benar digunakan sebagai piring hiasan :)